Unsere Speisekarte

Vorbestellung bis 09.00Uhr am Abholtag

FORSTHAUS BUSINESS LUNCH

Montag bis Freitag | 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr

_____ BUSINESS LUNCH _____
02. - 05. 06. 2020
€ 6,20
Pasta
Pesto | Tomate | Rucola | Hartkäse

Hausmacher Quark
Zwiebel | Leberwurst | Butterkartoffeln | Schokoladenpudding

Seelachsfilet in Kräuter-Eihülle
Schnittlauchsoße | Mischgemüse | Basmatireis

Königsberger Klopse
Kapernsoße | Kartoffelpüree | Krautsalat
 

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salat € 05,00
  (Abholpreis € 03,00)
Kräutercremesuppe € 06,00
Crôutons (Abholpreis € 04,50)
Cremesuppe vom Altenburger Spargel € 07,00
Crôutons (Abholpreis € 04,50)

Salate

Räucherlachs – Bowl € 08,00
gemischter Blattsalat | Avocado – Dilldressing | Gurke | Tomate | Ei (Abholpreis € 06,00)
Caesar – Chicken – Bowl € 08,00
Gebratene Hähnchenbrust | Eisberg | Joghurtdressing | Gurke | Tomate | Paprika | Crôutons | Parmesan (Abholpreis € 06,00)

Hauptspeisen

Dreierlei Medaillons | Rind, Schwein und Hähnchen € 17,20
Waldpilzrahm | Speckbohnen | Bratkartoffeln (Abholpreis € 12,00)
Sous - vide gegarte Barbarieentenbrust € 22,90
Zucchini | Ravioli von Pecorino und Feige (Abholpreis € 16,00)
Paniertes Schweineschnitzel € 12,90
Salat | Steakpommes (Abholpreis € 09,00)
Geschmorte Irische Ochsenbacke „à la bourguignonne“ € 17,20
Burgunder| Speck| Perlzwiebeln| Steinchampignon| Kartoffelpüreé (Abholpreis € 12,00)
Spaghetti mit gebratenen Lachswürfeln € 18,60
Cremiges Spargelgemüse | Zwergtomaten | Parmesan (Abholpreis € 13,00)
Altenburger Stangenspargel € 14,30
Sauce Hollandaise | Kartoffeln (Abholpreis € 10,00)
wahlweise mit...
... Paniertes Schweineschnitzel
...Gebratenes Filet vom Lachs
zuzüglich
€ 05,90 (€ 04,00)
€ 08,90 (€ 06,00)
   
Flammkuchen mit Parmaschinken € 12,90
Rucola | Parmesan (Abholpreis € 09,00)
Flammkuchen mit Tranchen vom Lachs € 17,20
Rucola | Orangen – Pfefferhollandaise (Abholpreis € 12,00)
Flammkuchen mit Altenburger Stangenspargel € 21,60
Sauce Hollandaise | Kochschinken (Abholpreis € 15,00)

Dessert

Kugel Sorbet € 03,00
nach Tagesangebot  
Frische Melone mit Mangojoghurt € 06,50
  (Abholpreis € 04,50)
Hausgemachtes Tiramisu € 06,50
Erdbeeren (Abholpreis €04,50)
Weißes Mousse von der belgischen Schokolade € 06,90
Schokosplitter | Pfirsichmark (Abholpreis € 04,50)

Für die Kleinen...

Spirelli mit Tomatensoße und Reibekäse € 05,50
  (Abholpreis € 03,50)
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites € 05,50
  (Abholpreis € 03,50)

ZUM ABHOLEN

FORSTHAUS WEEKEND BOX

Samstag und Sonntag | 11.00 bis 15.00 Uhr und 17.00 bis 20.00 Uhr

_____ FAMILY – BOX _____
"Schnitzel"
für vier Personen
€ 70,00
Kleiner gemischter Salat

Paniertes Schweineschnitzel
cremiges Spargelgemüse | Kartoffeln

Hausgemachtes Tiramisu
 
_____ FAMILY – BOX _____
"Roulade"
für vier Personen
€ 70,00
Cremesuppe vom weißen Spargel

Ofenfrische Rinderrouladen in Ihrer Soße
hausgemachtes Apfel – Rotkraut | Wickelklöße

Weißes Mousse von belgischer Schokolade
Schokoladensplitter | Pfirsichmark
 

Abholung im Restaurant

Vorbestellung notwendig, telefonisch 0375.30 35 79 63

oder per WhatsApp an 0174.17 77 149

Downloads

Speise- und Menükarten

Die aktuellen Speisekarten stellen wir Ihnen als PDF-Datei zur Verfügung.
Und natürlich freuen wir uns, wenn Sie darin genug Gründe finden, uns zu besuchen.

Unsere Öffnungszeiten ab 15. Mai 2020

Mittwoch & Donnerstag 11.00 - 14.00 Uhr | 17.00 - 21.00 Uhr

Freitag 11.00 - 14.00 Uhr | 17.00 - 22.00 Uhr

Samstag 17.00 - 22.00 Uhr

Sonntag 11.00 - 20.00 Uhr

Abholung Business Lunch Montag bis Freitag 11.00 - 14.00 Uhr

0375.30 35 79 63 | 0174.17 77 149

Eine frühzeitige Reservierung per Telefon oder per Mail ist empfehlenswert.

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